泉州“幸福院”里老人：除了洗個碗 啥都不用干

農家書屋內，幾個老人正聚在一起看報紙。

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晉江下灶村

一村三個敬老院 八成家庭曾捐款

每天早上八九點，只要吳友景在村里，不管正在忙什么，他都會停下手頭的工作，趕往村里的流芳敬老院。他要為每天到這里來食用免費午餐的五六十位老人掌勺做飯。這位已有二三十年經驗的廚師，自敬老院2012年投入使用以來，幾乎每天都在敬老院義務掌勺。

義務廚師 老人自發輪流洗菜

流芳敬老院坐落在晉江磁灶下灶村霞流芳自然村，是一幢三層半的房子。一樓是廚房和餐廳，二樓是活動室，老人們可以在里面打桌球、健身，也可以在閱覽室看書讀報。三樓放置了42張床鋪，供老人們午休，需要時也可以夜宿。

敬老院每天為村里年滿60周歲的老人提供一餐免費午餐，下灶自然村103位符合條件的老人，每天來用餐的有五六十人。吳友景的任務，就是讓這些老人吃上營養可口的午餐。早上八九點，他就會從家里出發，到敬老院時，菜已經洗好了。

每天，另一位老人吳明欽六點多就會起床，燒好開水，讓隨后到來的其他老人使用。稍后，兩位60周歲左右的老人，會自發輪流來洗菜、打掃衛生。要是過了70周歲還想幫忙，那也會被拒絕，老人們會開玩笑：“年紀那么大了，歇著唄。”

“海水有那個心，想讓老人們生活好一點，在敬老院做起愛心食堂也不容易，我們也要做一點自己能做的。”吳友景口中的吳海水是當時下灶行政村的村支書，就是在他的多方奔走下，流芳敬老院建成并投入使用。

吳友景本來就是個廚師，行走在周邊村莊幫人“辦桌”已經二三十年?，F在，只要他不外出“辦桌”，就會到食堂幫忙，分文不取。兩三年來，幾乎天天風雨無阻。萬一他有事走不開，那也沒關系，會有其他的老人頂上。每天看看有多少老人吃飯，老人們想吃什么，在心里定好菜色后，打電話到村委會，村委會會有專人買好菜，然后送到敬老院。菜式每天都不一樣，菜單一周一換。