年宵花品種豐富讓市民挑花眼 (黃文珍 攝)
有詩(shī)云:“年年歲歲花相似,歲歲年年人不同。”用此詩(shī)句形容今年的年宵花市場(chǎng)也十分貼切。臨近春節(jié),蝴蝶蘭、大花蕙蘭、鳳梨、紅掌等往年熱門(mén)的花卉種類依舊是今年年宵花市的主角。不過(guò),記者連日走訪花市發(fā)現(xiàn),盡管購(gòu)花之人逐日增多,花市的熱度也悄然升溫,但是相較于往年,今年年宵花市場(chǎng)卻是不溫不火。業(yè)內(nèi)人士稱,今年年宵花的總量較去年下降了20%,而價(jià)格則上漲了10%至20%之間。
□記者 黃文珍
今年銷(xiāo)量較往年減少
昨日,記者走訪中心市區(qū)的花卉市場(chǎng),姹紫嫣紅的蝴蝶蘭、大花蕙蘭,一長(zhǎng)串花蕾,靜待春節(jié)時(shí)迷人綻放的報(bào)歲蘭,紅彤彤的鳳梨等年宵花早已擺上貨架,花市也較前些日子熱鬧了許多,市民們?yōu)榇汗?jié)里裝點(diǎn)出滿室花香而精心挑選。
“盡管這兩天前來(lái)買(mǎi)花的人有所增多,但是相對(duì)于去年,花市溫度有所下降。”綠雅軒家居植物園負(fù)責(zé)人郭惠華透露,不論是蝴蝶蘭、大花蕙蘭,還是鳳梨、紅掌等往年熱銷(xiāo)的年宵花,鮮花到目前為止銷(xiāo)量還上不去。
據(jù)了解,每年銷(xiāo)售量最大的非蝴蝶蘭莫屬,能占整個(gè)年宵花的銷(xiāo)量的三成左右。業(yè)內(nèi)人士傅先生估計(jì),往年泉州蝴蝶蘭的銷(xiāo)量達(dá)到60萬(wàn)株至70萬(wàn)株,但是今年到目前為止,這一盛況還未出現(xiàn)。
相對(duì)于終端零售花店銷(xiāo)量沖不上去而言,花卉生產(chǎn)商卻是供不應(yīng)求,多數(shù)花卉基地的年宵花已悉數(shù)售罄。
在泉州市景圃生物科技有限公司的蝴蝶蘭種植大棚里,工人們正在忙碌地為蝴蝶蘭裝盆,“今年基地種植了4萬(wàn)株左右的蝴蝶蘭。”現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人湯文輝告訴記者,現(xiàn)在基本已經(jīng)被全部訂出去了,主要銷(xiāo)往我市零售花店,有小部分銷(xiāo)往莆田等地。
傅先生在進(jìn)貨過(guò)程中也發(fā)現(xiàn),廣東一帶的花卉基地在上周末已經(jīng)無(wú)貨可進(jìn)了,而漳州一帶的花卉基地在本周二左右也已被批發(fā)完畢。“目前看來(lái),花卉市場(chǎng)呈現(xiàn)出生產(chǎn)商年宵花已被花店批發(fā)殆盡,但終端店熱度終不如前,出現(xiàn)積壓現(xiàn)象。”
產(chǎn)量降2成價(jià)格漲2成
事實(shí)上,出現(xiàn)花卉基地已無(wú)花可批的狀況,主要原因在于整體年宵花種植量的下降,業(yè)內(nèi)人士估計(jì),下降幅度大約在2成。
湯文輝坦言,“三公消費(fèi)”限制下,去年春節(jié)前蝴蝶蘭等年宵花已經(jīng)顯現(xiàn)出走低的跡象,再加上由于前些年火爆的行情,造成去年蝴蝶蘭產(chǎn)量大增,商家怕庫(kù)存囤積,春節(jié)時(shí)瘋狂大降價(jià),因此掀起了一場(chǎng)個(gè)體消費(fèi)者和私營(yíng)企業(yè)爭(zhēng)先購(gòu)買(mǎi)蝴蝶蘭的熱潮,又助推了蝴蝶蘭價(jià)格大漲。但是眾多商家還是看到了市場(chǎng)風(fēng)向標(biāo)的變化,擔(dān)心今年銷(xiāo)路不佳,在種植花卉的量上有所下降。“我們基地今年蝴蝶蘭的種植就減少了2萬(wàn)株左右。”
據(jù)介紹,今年,福建省蝴蝶蘭種植量為280萬(wàn)株,比去年減少了70萬(wàn)株;全國(guó)范圍看,去年全國(guó)蝴蝶蘭產(chǎn)量為4000萬(wàn)株,今年最多3200萬(wàn)株,減產(chǎn)兩成。
產(chǎn)量下降,價(jià)格有所上漲也不言而喻了,記者在市區(qū)一家花店了解到,今年一株蝴蝶蘭零售價(jià)為45元左右,花博園里批發(fā)兼零售的商家則標(biāo)價(jià)每株35元至40元。“今年年宵花所有品類價(jià)格上漲了10%至20%。”傅先生稱,仍以銷(xiāo)量最大的蝴蝶蘭為例,去年批發(fā)價(jià)為每株20元,今年平均為每株22.5元;終端零售店價(jià)格上漲了6左右。
盡管今年價(jià)格較去年有所上漲,但是依舊沒(méi)有往年高。“往年隨隨便便一株蝴蝶蘭的批發(fā)價(jià)都在30元以上,而今年價(jià)格并沒(méi)有達(dá)到最高值,利潤(rùn)也已經(jīng)削得很薄。”湯文輝說(shuō)。
差異化經(jīng)營(yíng)提升附加值
泉州市花卉園藝協(xié)會(huì)蘭花分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)許君勇告訴記者,蝴蝶蘭、大花蕙蘭、年橘等往年是迎來(lái)送往或單位采購(gòu)的佳品之一,在限制“三公”消費(fèi),加上國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)下行的背景下,它的銷(xiāo)售量受到?jīng)_擊是必然。“要提振花卉市場(chǎng),最重要的還是要讓花卉的價(jià)格更加親民,更多地走入尋常百姓家,培養(yǎng)市民賞花情趣。”
記者走訪花卉市場(chǎng)時(shí)也發(fā)現(xiàn),較之往年一盆蝴蝶蘭等年宵花動(dòng)輒上千元的場(chǎng)景已經(jīng)比較少見(jiàn),花市里小盆年宵花以三五十元居多,往年價(jià)格“高大上”的蝴蝶蘭一盆的售價(jià)也主要以三五百元為多數(shù)。除了價(jià)格更加親民,越來(lái)越多商家開(kāi)始為花卉融入各種造型,組合成盆栽,提升花卉的觀賞價(jià)值和附加值。
在日前由泉州晚報(bào)社承辦的年貨節(jié)上,三點(diǎn)水園林景觀有限公司的展位上,記者看到一盆蝴蝶蘭小盆栽里,植有四株小花型蝴蝶蘭,小小的花瓣,靚麗的玫紅色狀似梅花,此外,盆內(nèi)還有白色小花型蝴蝶蘭、虎皮蘭、茅草、木塊和青苔做點(diǎn)綴,玲瓏別致,春意盎然,煞是可愛(ài),引得市民駐足拍照,“這一盆售價(jià)180元。”負(fù)責(zé)人林勇生介紹。
郭惠華告訴記者,近些年來(lái),綠雅軒在經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)花卉的同時(shí),也在不斷尋求差異化路線,主要是開(kāi)發(fā)小而精的花卉盆景造型。“到現(xiàn)在已經(jīng)聚集了固定的顧客群體,因此盡管今年花市行情不比往年,幸好有著一批特色花卉,銷(xiāo)量影響相對(duì)小些。”
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