泉港給校園食品安全 裝上“雙保險”

本報訊 (記者陳云青 通訊員王能斌)為進一步提升學校食堂食品安全監管水平，有效降低食品安全風險，近日，泉港區食安辦、區市場監管局和區教育局密切配合，部署開展學校食堂春季檢查和食品安全責任保險試點這兩件實事，有力保障廣大師生身體健康，初步實現學校食品安全多方參與社會共治。

據了解，泉港區將學校食品安全工作納入學校績效考核，全年部署春秋兩季常態化全覆蓋檢查，并不定時開展突擊抽查和關鍵節點檢查。本次春季全覆蓋檢查持續1個月，檢查了116家有提供餐飲服務的中學、小學及幼兒園，重點檢查學校食堂的食品安全組織制度建設、食品安全知識宣傳以及餐飲服務許可證、從業人員健康證、食堂內外環境衛生、餐飲具清洗消毒存放、食品留樣，以及食品原料采購的索證索票、貯存、使用及食品加工操作等環節的落實情況，對存在的問題進行規范指導并督促整改。

此外，在落實食品安全責任保險試點方面，該區公辦中小學及幼兒園以自愿形式開展，區食安辦安排專項經費對參保學校予以保險費用50%的補助，區市場監管局和區教育局采取多項舉措，大力宣傳食品安全責任保險在提高事故救助水平、減少學校的食品安全風險負擔等方面的積極作用。目前，該區試點范圍內的公辦中小學幼兒園已參保15家，覆蓋率達70%，另有5家私立學校也主動要求參保，宣傳報名參保工作仍在繼續推進中。