2016“泉州十大名菜”系列評選活動之一,“泉州十大名小吃”網絡投票開始啦!即日起至4月28日20:00截止,市民可登錄泉州網“泉州十大名小吃”網絡評選專題頁面(http://netvote.qzwb.com/vote/vote/mxc/),為自己最喜愛的泉州名小吃投票、點贊。同時,您也可以通過手機泉州網或關注泉州網公眾微信號、東南早報公眾微信號和泉州小魚公眾微信號進行投票。
泉州的小吃種類繁多,口味各異,但大多用料考究,做工精細,風味獨特。本次“泉州十大名小吃”評選活動共有59家商家參評,經過專家組嚴格的評審,共甄選出的25種最具代表性的泉州名小吃,包括面線糊、土筍凍、肉粽、酸菜面、魚卷等。泉州網開設了專題頁面對入選的25種名小吃進行集中展示,通過專題你可以解到這些名小吃的制作材料、特點、以及詳細制作過程。那么,哪十種名小吃最能代表泉州味道呢?現在,我們把決定權交給你!趕緊動一動手指,票選出你心目中的“泉州十大名小吃”。本次評選將綜合網絡投票數(占30%)和專家評分(占70%),最終遴選出“泉州十大名小吃”。
本次評選活動由泉州市商務局、泉州市旅游局、泉州市新聞辦、泉州市食品藥品監督局,聯合泉州市餐飲行業協會、泉州市名廚協會、泉州市風味小吃同業公會等行業協會共同舉辦。獲得榮譽獎項的企業或個人將推薦參加“福建十大名菜”,“福建十大名小吃”,“福建十大餐飲名店”,“福建十大名廚”的評選。
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