摘要:云南勐庫大葉種發源地之一,冰島五寨茶王樹保護開采,一年僅采一次!
今年冰島老寨茶樹的開采,比往年更引人關注。這是實施“還房于茶,還地于茶”、“保護古茶樹”、“恢復生態”的冰島老寨整體搬遷措施后,迎來的首個春茶采摘季。
古茶樹資源不僅是重要的經濟產業資源,還有著重要的科學價值、研發價值、景觀價值、文化價值和產業提升價值。冰島村所在的雙江縣被譽為“世界古茶樹原鄉第一標志地”,其中冰島老寨是勐庫大茶種的主要發源地,也是普洱茶中的標志性山頭。
▲2020年,央視財經頻道報道八馬茶業助力冰島老寨茶農復工復產
去年4月,冰島老寨茶王樹開采的消息就曾受到過央視的關注,并聚焦“八馬茶業助力當地茶農復工復產”的一系列舉措。而今年,八馬茶業再次來到冰島,獲得冰島五寨茶王樹的開采權。
4月6日-8日,正是冰島村南迫寨、冰島寨、地界寨、壩歪寨、糯伍寨這五個寨子的茶樹開始大面積開采的時候。八馬茶業信記號分別在五寨舉行了五棵茶王樹的開采儀式,并邀請云南古茶樹專家依據相關保護政策,結合地方生態和茶王樹特質,制定了更為嚴格的“二采三留”保護采摘標準,對茶王樹及周邊大樹實施“保護開采”,采摘全程有專人監督并記錄。
▲專人監督記錄采摘過程
▲冰島村地界寨、南迫、壩歪、糯伍四寨茶王樹保護性開采儀式現場
以科學為依據,以標準為準繩;傳播普洱文化,助推千億云茶產業。在此前,八馬茶業“千年之約 茶王盛宴”系列活動,走進曼夕山、老班章,就是要把茶文化、茶產業、茶科技統籌起來,讓茶產業成為鄉村振興的支柱產業。
對于茶王茶后及周邊古茶樹采取“在發掘中保護、在利用中傳承”的做法,冰島五寨政府及茶農,以及普洱界相關專家為八馬茶業“保護開采”的理念和做法喝彩
▲全程直播“2021年冰島老寨茶王樹保護開采儀式”
八馬茶業在近年來所搭建的已聯結多個茶產區的“中國茶產業協作體”,讓中國茶農和眾多茶企共同參與,通過以茶脫貧、以茶致富,助力鄉村振興的同時,打造價值共創平臺型茶企,穩定和提高茶葉品質及質量安全,把中國更多的好茶從種植端帶到消費端。
▲冰島老寨茶王樹按照“二采三留”標準進行2021年春茶第一采
冰島茶素以“冰糖甜”著稱,其高香、高甜、營養物質豐富的優秀品質,在去年八馬茶業所舉辦的十場普洱茶全國巡回品鑒會中,被各地的茶葉愛好者所一一印證。冰島老寨古樹普洱茶是茶界公認的協調度極高的茶品,南迫普洱茶野韻足、茶氣強,地界普洱茶以花果香為主、湯質厚滑,壩歪普洱茶香型特殊、更為剛強,而糯伍普洱茶香氣高回甘長、滋味甜軟。冰島五寨的茶葉各有特色,在市場上都有著良好的反饋。因此,近年來,冰島茶成為了普洱茶領域的價值風向標,而冰島的茶王樹則是冰島茶的價值龍頭。
▲臨滄茶葉局原副局長、國家正高級工程師楊思義介紹冰島茶
臨滄茶葉局原副局長、國家正高級工程師楊思義介紹,冰島茶的品質是不可復制的。冰島獨特的生態環境小氣候不可復制;花崗巖風化形成的土壤不可復制;進化了數百年的勐庫大葉種不可復制。這也正是古茶樹資源極為珍稀的原因。據了解,由于今年氣候較好,冰島村的茶青質量更優,新茶茶湯的香氣和厚度極高。
▲冰島老寨茶王樹翠綠的茶芽
為了讓廣大茶葉愛好者們能夠喝到正宗冰島好茶,八馬茶業所掌握的以冰島五寨五棵茶王樹為代表,遍及五寨核心產區的古茶樹資源,都將經嚴格的檢驗標準、管理流程、溯源體系,最終到達消費者手上。消費者可以通過茶產品搭載的可視化防偽溯源芯片系統,查看冰島茶從源頭到茶杯的過程。
▲八馬茶仙子廖雪花在現場通過直播向全國茶友展示冰島茶的魅力
在今年的春茶季采制完成后,一批批冰島茶就將通過八馬茶業超2000家連鎖專賣店*,被全國各地的普洱茶友品鑒、收藏。
▲2021年冰島茶喜迎豐收
為了給消費者帶來更豐富的普洱茶體驗,甄選更多的中國好茶,八馬茶業“千年之約 茶王盛宴”系列活動下一站將到達:云南省鳳慶縣。
*門店數量統計截止于2020年4月6日,含簽約及裝修中店面。
1、本網站所登載之內容,不論原創或轉載,皆以傳播傳遞信息為主,不做任何商業用途。如因作品內容、版權和其它問題需要同本網聯系的,請在30日內進行。
2、本網原創之作品,歡迎有共同心聲者轉載分享,并請注明出處。
※ 有關作品版權事宜請聯系:0595-22128966 郵箱:admin#qzwhcy.com(替換#為@)