南安舉行鐵觀音紅茶技術(shù)專利推廣大會(huì)

6月15日下午，鐵觀音紅茶專利技術(shù)全國推廣大會(huì)暨帝峰茶業(yè)精準(zhǔn)扶貧基金捐款啟動(dòng)儀式在南安舉行，吸引了來自全國各省市的近500名鐵觀音紅茶愛好者和業(yè)界精英相聚一堂，共謀發(fā)展。

會(huì)上，南安市人民政府領(lǐng)導(dǎo)向帝峰茶業(yè)頒發(fā)了泉州市人民政府授予該企業(yè)的“2015年度泉州市專利獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)”獎(jiǎng)狀和證書。據(jù)了解，多年來帝峰茶業(yè)遵循“科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力”準(zhǔn)則，在不斷創(chuàng)新中穩(wěn)步前行。2012年7月，帝峰茶業(yè)的鐵觀音紅茶生產(chǎn)方法被國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局授予“發(fā)明專利”;2016年2月，被泉州市人民政府評(píng)為2015年度專利獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。

“鐵觀音的‘綠改紅’，在改變了農(nóng)業(yè)靠天吃飯的劣勢(shì)后，進(jìn)一步凸顯科學(xué)技術(shù)在傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)中的重要性，并從解決農(nóng)藥殘余、增加保健功能、標(biāo)準(zhǔn)易存和泉州茶葉原料優(yōu)勢(shì)上做了更深層次的產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品延伸。”在大會(huì)發(fā)言中，帝峰茶業(yè)董事長(zhǎng)林紈凱表示，在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下，茶葉高消費(fèi)正在遇冷，茶葉市場(chǎng)持續(xù)的低迷，如何在這種形勢(shì)下破市場(chǎng)困局成為了眾多茶農(nóng)和茶企思考的重心。而這樣的技術(shù)，將為克服茶葉“靠天吃飯”的不足，并實(shí)現(xiàn)茶葉大規(guī)模、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和流通，能有效降低成本，便于推廣和大市場(chǎng)覆蓋，極大提高茶葉規(guī)模效益。

據(jù)有關(guān)部門估計(jì)，目前全國各地鐵觀音茶葉種植面積已超過百萬畝，其中，僅在南安有近3萬畝，安溪有60多萬畝，華安約有20萬畝，而如何把經(jīng)濟(jì)效益最大化，構(gòu)建百億紅茶產(chǎn)業(yè)，聯(lián)手打造一個(gè)鐵觀音的“立頓”效應(yīng)，也是帝峰茶業(yè)此次專利技術(shù)推廣的目的。

“鐵觀音每年為安溪?jiǎng)?chuàng)造了超百億的產(chǎn)值，而現(xiàn)在紅茶市場(chǎng)興起，特別是國外市場(chǎng)對(duì)紅茶的需求，國內(nèi)紅茶消費(fèi)量和出口量持續(xù)快速增長(zhǎng)，我們有理由相信，通過全國性的鐵觀音紅茶技術(shù)推廣應(yīng)用，將帶來遠(yuǎn)超百億的市場(chǎng)前景。”林紈凱認(rèn)為，鐵觀音紅茶技術(shù)將迅速帶領(lǐng)茶園煥發(fā)新機(jī)，而此項(xiàng)產(chǎn)品將趨于高端品質(zhì)、中等價(jià)位、面向大眾消費(fèi)階層的定位。

據(jù)悉，本次活動(dòng)由南安市科學(xué)和技術(shù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)局主辦。值得一提的是，在當(dāng)天下午舉行的專項(xiàng)精準(zhǔn)扶貧啟動(dòng)儀式上，林紈凱還宣布捐贈(zèng)100萬元人民幣助力南安市開展精準(zhǔn)扶貧工作。據(jù)介紹，該專項(xiàng)基金將包括“愛心幫扶”和“創(chuàng)業(yè)幫扶”等多個(gè)方面，旨在通過“造血”方式精準(zhǔn)扶貧。