今年的月餅價格很親民 市民卻更熱衷自制月餅過中秋

昨日，記者走訪中心市區多家面包連鎖店及超市發現，今年月餅禮盒價格更加親民，許多商家主推價位在百元以下的月餅禮盒。臨近中秋，不少商家開始大幅打折，力度甚至低至五折。與去年相比，今年有更多市民愿意花上幾個小時上月餅課，學習月餅制作，做好后贈送親友。

價格實惠 買一送一很劃算

昨日上午，在中心市區濠溝墘全芳面包店，記者看到店內一角擺放著十余款盒裝月餅，標價從69元至388元不等，數十元和一百多元的禮盒月餅占半數，口味與去年差不多，以蓮蓉、豆沙等傳統口味居多。“現在買很劃算，最低可以給你打7.5折。”女店員熱情地推薦，如果自己吃可以選擇散裝月餅，最低一個只要8元。

在市區新華路中閩百匯超市，記者看到，百元以下的盒裝月餅不少，最低的39.8元/盒，最高的98元/盒。“今年廠家走親民路線，禮盒月餅價格更實惠，現在買很劃算，買一盒送一盒，相當于打五折。”一名銷售人員向記者推薦，39.8元這款禮盒月餅，買一送一，一盒其實只要不到20元。

自制月餅 抹茶巧克力最受寵

如今越來越多市民熱衷于自制月餅，市民小陳就是其中之一。上周末，她到市區一家餅干店報名月餅課。“一個人只要68元，可以制作一盒6個的月餅。”小陳說，她學做的是低糖無油月餅，不需要用烤箱，方法簡單，今年中秋她打算自己做月餅，既好吃又健康。

市民小草在市區西街經營一家咖啡廳。據她介紹，上個月中旬就有人來報名上月餅課，至今來上課的已有500人左右，比去年翻了一倍多。“許多家長帶著孩子一起來，自制月餅口味多樣，今年抹茶、巧克力口味最受歡迎。”小草笑著說，由于報名的人很多，她每天開設兩節課，下午和晚上各一節。有些學員學會后，自己動手做了許多月餅送給親友。

專項檢查 月餅整體質量好

市食藥監局近期在全市范圍內開展了中秋月餅市場專項檢查，截至昨日，共抽檢150批次，其中有兩批次不合格，合格率達到98.7%。惠安和晉江各檢出一批次不合格產品。市食藥監局相關負責人介紹，本次專項檢查以酒店、面包店、超市等月餅銷售單位為重點對象，主要檢查月餅生產企業的生產加工環境、人員衛生狀況和生產所用原料的進貨渠道、食品添加劑的使用記錄等，特別檢查生產月餅所用面粉、食用油、添加劑等是否具有QS標志，月餅包裝、標簽標識、保質期、月餅儲存條件是否符合規范，打擊委托無證照的企業生產加工月餅，以及采用陳舊原料或回收月餅生產加工等違法行為。同時，還對流通環節月餅經營者所銷售的散裝月餅標識是否清晰、是否屬于“三無”、是否過期變質等進行監督檢查。