在泉州,很多人都吃過“安小姐的三明治”。不過,“安小姐”不姓安,她的真名叫林心盟,是個90后晉江女孩。
去年11月,一個銷售自制三明治的賬號在微信圈橫空出世,林心盟正是幕后老板。目前,在泉州、廈門乃至港澳地區(qū)已有超過5000人買過她的三明治,大約六成是回頭客。她的微信號粉絲早已過萬,每月銷售的三明治超過8000個,月銷售額達(dá)到10多萬元。
服裝設(shè)計專業(yè)出身的林心盟,賦予了三明治不一樣的消費體驗。她為三明治設(shè)計了個人風(fēng)格鮮明的包裝盒;她在微信朋友圈營銷伊始,首創(chuàng)了“放單”的銷售模式;每位下單的客戶,她全部用語音回復(fù),貼心的服務(wù)讓顧客倍感親切。如此用心的經(jīng)營,讓林心盟和不少顧客成了朋友,也讓她成了名副其實的“三明治女神”。
“三明治女神”是如何煉成的?一切要從朋友們發(fā)到朋友圈的幾張照片說起……
“三明治女神”
]關(guān)于成長
朋友圈發(fā)照片
三明治一炮走紅林心盟的事業(yè)來得有點偶然。
去年11月份,喜歡DIY的她自制了幾份三明治,普通的火腿口味,并邀請好朋友來家里品嘗。當(dāng)時,在朋友圈發(fā)照片已經(jīng)成為一股潮流。有朋友圖好玩,就把三明治照片發(fā)到朋友圈,結(jié)果吸引了不少“朋友的朋友”。
剛開始,林心盟抱著玩的心態(tài)注冊了“安小姐的三文治”這個賬號,她家境殷實,想著能靠三明治補貼一下油錢。服裝設(shè)計出身的她,親自操刀設(shè)計了三明治的外包裝和LOGO,自己找彩印公司打樣、印刷。為了做出不一樣的三明治,她更是費盡心思,從健身的朋友那兒采集靈感。聽說吞拿魚和牛油果能夠“增肌”,她自創(chuàng)了“吞拿魚牛油果”三明治,原料金貴,售價當(dāng)然不菲。然而,這款三明治卻大獲好評,剛剛推出就被搶購一空。拿到三明治的顧客,紛紛在自己的朋友圈秀照片,又吸引了更多顧客加微信購買。就這樣,“安小姐的三文治”一炮而紅。
因為新顧客實在太多,到了第二周,林心盟在朋友圈中發(fā)了一條微信,稱“第二批三明治的量只有200多個,數(shù)量滿了就不再接單”。沒想到,這批三明治在正式接單前就被訂滿,有人一單就訂一二十個。隨后,她想出了“限購”的方法,每人封頂6個。在三明治推出的第一個月,她只接過3次單,就已進賬過萬;她將所有買過三明治的客戶一一編號,不到2個月,編號已經(jīng)突破了1000。在這些顧客當(dāng)中,超過六成是回頭客,另外四成,則是從回頭客處慕名而來的。
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