劍指百億目標 盼盼食品管理再升級

如何才能占領產(chǎn)業(yè)的頂峰?惟有匠心、誠心與恒心。盼盼食品集團走過20年崢嶸歲月，如今正當青春再出發(fā)。告別了青澀的發(fā)展初期，擁有全國20家分公司的堅實基礎，盼盼食品篤定地規(guī)劃出沉穩(wěn)目標：三年達到百億體量，五年達到雙百目標!如何做到?怎么升級?盼盼人不斷進行自我革新，讓企業(yè)由內(nèi)而外地蛻變升級。尋找最具權威的管理公司梳理經(jīng)脈，打通產(chǎn)銷之間的阻礙;內(nèi)部不斷啟迪碰撞，聚焦新創(chuàng)明星產(chǎn)品。

植入臺灣最強管理精髓

隨著國內(nèi)經(jīng)濟增長持續(xù)放緩，消費者對價格愈加敏感，企業(yè)的經(jīng)營管理水平?jīng)Q定了企業(yè)的競爭力。

“我們需要借助專業(yè)團隊來幫助盼盼快速成長。”董事長蔡金垵說，善于借智方能以時間換空間，繼續(xù)站穩(wěn)行業(yè)龍頭地位。7月6日，盼盼食品集團執(zhí)行總裁蔡金釵先生與臺灣盟亞企業(yè)管理顧問有限公司(以下簡稱“盟亞企管”)執(zhí)行長陶淑貞簽訂了經(jīng)營管理戰(zhàn)略合作協(xié)議。該戰(zhàn)略協(xié)議的簽訂標志著盼盼食品加快速度踏上百億元的快車道。盟亞企管是臺灣最大的管理顧問公司，目前在上海、廈門均設有分公司，公司擁有穩(wěn)定的大陸及臺灣咨詢顧問、訓練專家團隊，擁有上百家國內(nèi)外知名公司的成功服務經(jīng)驗。

據(jù)稱，盼盼食品集團從去年下半年就開始與盟亞企管開展了多項合作，其中由原雀巢高管、康師傅面品事業(yè)部副總裁劉乾宗主導的營銷系統(tǒng)經(jīng)營管理優(yōu)化輔導，通過系統(tǒng)化的搭建組織、強化效率、架構營銷通路等模塊助力盼盼營銷系統(tǒng)優(yōu)化升級，項目已初見成效。此次與盟亞企管簽訂經(jīng)營管理戰(zhàn)略合作協(xié)議，旨在加強雙方在人才培養(yǎng)、知識生產(chǎn)、經(jīng)營管理系統(tǒng)建制等領域的深層次互動與合作，助力盼盼食品集團業(yè)務的快速發(fā)展。

此次戰(zhàn)略合作簽約同步啟動的還有盼盼食品集團人力資源管理體系優(yōu)化升級項目，此項目系為期兩年的輔導項目，將以人才發(fā)展、梯隊建設為主線，涵蓋人力資源管理各個模塊，全力打造與盼盼食品戰(zhàn)略相匹配的人才隊伍。談及此次戰(zhàn)略合作，盼盼食品集團執(zhí)行總裁蔡金釵表示：“盼盼食品集團一直非常重視管理體系優(yōu)化，多年來一直通過引進各類的管理咨詢公司，助推公司變革升級。此次決定與盟亞企管簽訂經(jīng)營管理戰(zhàn)略合作，一方面是因為前期與盟亞企管的合作頗具成效，該公司前期的營銷系統(tǒng)顧問老師全過程手把手的教導大家做分析、定策略、追蹤執(zhí)行，在輔導的過程中讓整個團隊掌握相關的工作技能，使方案真正落地;另一方面，在經(jīng)濟形勢持續(xù)放緩的情況下對我們來說繼續(xù)革新也意味著新機遇，主動出擊通過導入先進的管理理念才能助推集團更好發(fā)展。”

簽約儀式上，盼盼食品集團的高管們都很激動，因為這象征著新一輪革新發(fā)展的新征程。執(zhí)行總裁蔡金釵、人力資源管理變革項目執(zhí)行組長蓋桂林都強調(diào)：“盼盼變革的決心無比堅定，期待和簽約方及顧問老師的精誠合作引入更多專業(yè)利器，助力盼盼食品集團迅速接近、超越百億目標!”

耕耘到底打響“雙百”戰(zhàn)役

這個夏天很熱，同樣火熱的還有來自盼盼食品集團的年中食品大會。從廈門到南寧時間地點一直在變，不變的是盼盼人搶奪市場的決心。“近半個月緊張激烈的年中會議，集團董事長、總裁蔡金垵全程參與，經(jīng)常到深夜還在進行頭腦風暴。”參會人員說。為了盼盼食品下一個20年的輝煌，食品、飲料事業(yè)部的盼盼人也都跟著董事長“拼了”。

7月5日-7日，營銷系統(tǒng)半年會議在廈門海悅山莊舉行。集團公司董事長，總裁蔡金垵、執(zhí)行總裁蔡金釵、臺灣盟亞企管劉乾宗老師與其助理及盼盼食品銷售團隊、職能部門代表參加了會議。“正是在這場半年會上，盼盼正式攜手‘盟亞企管’。”蔡金釵說，會議還提出戰(zhàn)略布局，從精耕一條街轉為全面精耕每個城市每條街。“要讓盼盼深入到城市的每個角落里”，精耕掃街工作全面向縱深發(fā)展，全面打響百強縣與百強鄉(xiāng)鎮(zhèn)大戰(zhàn)役。“雙百強”戰(zhàn)役除了力度大之外，還要精耕細作，將其打造成樣板房般可復制模式。

7月8日-9日，飲料大會在廈門萬佳國際酒店舉行。集團公司董事長，總裁蔡金垵、飲料執(zhí)行總裁吳松青、運營總裁蘇杰、亞企管劉乾宗老師與其助理及盼盼飲料銷售團隊、職能部門代表共商今夏銷售大計。今年飲料的銷售呈上漲趨勢，當下盼盼已經(jīng)在各地開展撕標促銷活動，在炎熱的夏季繼續(xù)加大促銷力度，不斷拉高產(chǎn)品銷量。與此同時，各銷售區(qū)也在加快異業(yè)聯(lián)盟進程，通過異業(yè)聯(lián)盟促進宣傳和產(chǎn)品鋪市，迅速占領重要的飲料熱銷市場。會上盼盼高層要求，必須借鑒當下成熟銷售區(qū)的做法，全國復制繼續(xù)推動旗下生榨椰子汁等飲料的熱銷。“我們還部署了中秋銷售計劃，通過禮盒打包銷售方式搶鮮備戰(zhàn)中秋。”相關負責人透露，百億目標的達成，飲料事業(yè)至關重要。

7月12日-14日，集團食品及飲料事業(yè)部運營系統(tǒng)在南寧分公司召開年中總結及規(guī)劃會議。集團董事長，總裁蔡金垵，執(zhí)行總裁蔡金釵，電商部負責人蔡丕鵬，集團戰(zhàn)略合作伙伴，臺灣盟亞企管顧問公司輔導老師廖哲鉅及部分兄弟職能部門代表參加了會議。通過匯報數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，集團運營系統(tǒng)各方面數(shù)據(jù)同比去年均有了長足進步，董事長在會上對此給予了高度評價，同時也提出了進一步的管理要求，要求運營系統(tǒng)各部門繼續(xù)精進，管理細到節(jié)骨眼上，為營銷系統(tǒng)儲備優(yōu)秀的子彈。其間，運營系統(tǒng)還邀請了中國食品工業(yè)協(xié)會楊振宇老師就“新形勢下提升企業(yè)力的新途徑”的話題開展培訓，參會人員與老師積極互動，收到良好培訓效果。董事長指出，各參會人員在回到崗位后，須舉一反三，嚴格把握產(chǎn)品質(zhì)量，助推盼盼快速成為國際優(yōu)秀品牌。

7月初牽手盟亞企管之后，相關的導師便全程參與企業(yè)的年中大會，“知無不言，言無不盡。我們就是看中盼盼食品夯實的產(chǎn)業(yè)基礎。”盟亞企管負責人說，通過幾次大會更加深切地感受到盼盼人求新求變且穩(wěn)重踏實的作風。實體才是產(chǎn)業(yè)的基礎與未來，隨著產(chǎn)業(yè)加劇洗牌，可以預見只有愿意學習的實體企業(yè)才能最終笑到最后。“我們將幫助且見證富有民族情懷的盼盼食品成就百億、數(shù)百億甚至千億目標”!(鐘驥)