2024年8月,福建省喜多多椰果技術研究院有限公司榮獲“國家科技型中小企業(yè)”榮譽稱號。這一榮譽是對喜多多在科技創(chuàng)新和技術研發(fā)領域深厚積累與卓越實踐的肯定,體現(xiàn)了其在科技驅動發(fā)展和智能制造理念方面的不懈追求和創(chuàng)新精神。
國家科技型中小企業(yè)的成功認定,是激發(fā)企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展內(nèi)生動力,是培育企業(yè)高質量發(fā)展動能的重要標志。喜多多成功躋身“國家科技型中小企業(yè)”行列,為下一步快速發(fā)展打下了堅實基礎,也是其在探索食品飲料創(chuàng)新和發(fā)展的道路上邁出的關鍵步伐。
作為一家集椰果產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的綜合性企業(yè),喜多多自1997年成立以來,始終致力于將傳統(tǒng)椰果產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代科技相結合,不斷推動產(chǎn)品的創(chuàng)新與發(fā)展。集團依托強大的研發(fā)實力和先進的生產(chǎn)技術,實現(xiàn)了從原材料甄選到成品輸出的全流程智能化、數(shù)字化升級,為行業(yè)樹立了智能制造的新標桿。
喜多多建立全鏈條智能化高效生產(chǎn)體系,建設3萬平現(xiàn)代化生產(chǎn)車間,建立10萬級超凈車間,采用國內(nèi)首條全自動化軟裝包裝生產(chǎn)線,打造生產(chǎn)技術、生產(chǎn)環(huán)境可視化實驗室參觀幕墻,并構建質量檢測數(shù)據(jù)共享平臺,實現(xiàn)了生產(chǎn)信息的實時采集、處理與反饋,讓車間物料、設備運行、生產(chǎn)進度等關鍵數(shù)據(jù)數(shù)字化,極大地提升了車間管理效率和生產(chǎn)效率。
喜多多集團以其卓越的“椰漿發(fā)酵型椰果工業(yè)化生產(chǎn)過程關鍵技術”,不僅攻克了椰漿椰果季節(jié)性生產(chǎn)的長期瓶頸,實現(xiàn)了全年穩(wěn)定供應,更引領椰果生產(chǎn)從傳統(tǒng)作坊式向現(xiàn)代化、工業(yè)化生產(chǎn)的革命性轉變。在此基礎上,喜多多集團持續(xù)深耕,不斷加大研發(fā)投入,以創(chuàng)新驅動未來發(fā)展。2013年,喜多多攜手江南大學,共同創(chuàng)建了國家首個專注于椰果產(chǎn)品研究的國家級研究中心。這一平臺的建立,不僅促進了科研成果的迅速轉化與應用,還深化了產(chǎn)學研的深度融合,構建起一個高效協(xié)同的創(chuàng)新生態(tài)系統(tǒng)。
在數(shù)字技術賦能綠色轉型的道路上,喜多多深度融合信息與制造技術,通過物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)分析及人工智能等前沿科技,設計與研發(fā)綠色健康食品灌裝自動化生產(chǎn)線,建立椰果行業(yè)生產(chǎn)技術設備智能化絕對領先優(yōu)勢,實現(xiàn)了生產(chǎn)過程的精準控制和資源的高效利用。
作為民族企業(yè)的代表,喜多多始終將傳承與創(chuàng)新緊密結合,通過持續(xù)的技術革新和產(chǎn)品研發(fā),成功打造出1.5CM大直徑、可以嚼著吃的喜多多仙草丸子、隨時隨地嚼著喝的仙草小丸子、新鮮銀耳直接燉的鮮燉銀耳等罐裝食品飲料產(chǎn)品,以滿足消費者對美味與健康的雙重追求。
展望未來,喜多多將繼續(xù)聚焦數(shù)字化技術的前沿探索,以科技創(chuàng)新為引領,以民族品牌為依托,不斷推動食品飲料產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展和轉型升級,加速食品制造業(yè)向智能化、高效化轉型,為食品行業(yè)的數(shù)字化發(fā)展貢獻力量,為民族企業(yè)的品牌創(chuàng)新之路書寫更加輝煌的篇章。
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