本報訊 (記者黃文珍)進入4月下旬,送走了智利、美國等進口櫻桃,又迎來了國產櫻桃的上市季節。昨日,記者走訪市場發現,中心市區一些超市與水果專賣店已經開始零星上架國產櫻桃,只是價格卻貴得有些令人咂舌,一些水果店中品相好、顏色深紅的國產櫻桃每斤高達上百元,是不折不扣的果中“貴族”。業內人士告訴記者,目前還處于國產櫻桃上市初期,5月中旬才是銷售旺季,屆時櫻桃價格有望下降,口感也將更優。
國產櫻桃批發價每斤超60元
“才買了一小盒櫻桃,就要近28塊錢,太貴了。”昨日,記者在中閩百匯超市偶遇市民李小姐,她告訴記者,看到國產櫻桃上市,就想嘗嘗鮮,沒想到櫻桃價格這么貴。“我數了一下包裝盒里頭的櫻桃,總共就12顆,平均下來一顆大約要2.3元。”
記者觀察到,該超市櫻桃個頭中等,且都包裝成小盒裝,每斤售價高達88元,沒有散賣。
記者發現,目前市場上櫻桃多包裝成小盒售賣,散賣櫻桃并不多見,且價格高昂。在永輝超市里,顏色鮮紅、色澤光亮的櫻桃被擺放在貨架上,標價為每斤49.8元;而在豐澤街一家水果專賣店里,每斤櫻桃售價138元;相隔不遠的另一家水果店,也以禮盒裝方式售賣,導購員介紹,“不到2斤,售價198元。”
高昂的零售價背后,國產櫻桃的批發價也不菲。“目前國產櫻桃剛剛進入當季,所以價格會比較貴。”華洲水果市場批發商陳家平透露,櫻桃按照個頭大小可以分為大、中、小三個等級,目前,個頭最大的櫻桃每斤批發價要60多元,個頭中等的也需要30至40元。
陳家平告訴記者,這個時期的國產櫻桃主要來源于山東、陜西等地。“主要通過空運與客運的方式運輸,空運會比客運送達快上半天,但是兩種運輸方式對整體價格高低沒有直接影響。”
5月中旬為上市旺季
據業內人士介紹,往年國產櫻桃要等五一節過后才逐漸上市,但是今年由于氣溫回暖快,當季櫻桃上市時間比去年提前了差不多半個月,目前進入泉州市場的櫻桃數量還不是很多。
記者走訪中看到,不論是商超還是水果專賣店,櫻桃售賣量都不大,貨架上多數只是零星擺上幾盒。“現在櫻桃剛上市不久,價格比較高,我們怕賣不出去,所以也不敢多進。”豐澤街一家水果專賣店的老板指著貨架一隅告訴記者。
“我們也是前些天才開始批發櫻桃。”陳家平坦言,這些天每天的銷量大概在200斤至300斤,整個華洲水果市場大約有7至8家店在批發櫻桃。陳家平稱,現在不管是超市還是水果店進貨量并不大。“多數零售店一次進貨為8至10件,每件3斤重。”
業內人士告訴記者,目前櫻桃還處在上市鋪貨初期,大量上市要到5月中旬。“到那個時候櫻桃個大,味道也更甜了,價格也會下降。往年到了櫻桃銷售旺季,每斤批發價可降到20至30元。”陳家平說。
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