茶酒佳話

一個傳承百年的茶葉傳奇，一位橫跨萬里的歐洲來客，三年間，他們因緣際會，擦亮火花。

11月18日，著名茶企八馬茶業將攜手法國葡萄酒五大名莊之一在廈門舉辦茶酒鼎級品鑒會，酒莊莊主將親臨現場詮釋世界著名紅酒之神秘，其活動之高端，堪稱中國茶葉和法國葡萄酒史上最為濃墨重彩的事件。帶著對東西方文化的濃厚興趣，記者深入八馬茶業了解這即將到來的鼎級“茶酒對話”背后的故事。

故事起于2009年的春天，泉州市委領導在安溪調研時提出，鐵觀音要學習法國葡萄酒莊園的經營模式。一年后的初夏，八馬和它的安溪伙伴們，一路向西，穿越馥郁葡萄酒香，到達法國和意大利的優雅莊園。

往來歐亞大陸，三年間，鐵觀音與葡萄酒的故事不斷上演， 如今，安溪鐵觀音歐洲營銷中心已經啟幕，八馬盛大的萬畝莊園正如火建設。下一刻，來自法國葡萄酒莊園的貴賓們將造訪這里，帶來又一段茶酒佳話。

一萬里： 潛心求教

——跨越萬里。 如果說泉州市委市政府、安溪縣委縣政府是這場姻緣的牽線人，那么以八馬為代表的著名茶企便是這幕大戲的模范踐行者。

“松花釀酒，春水煎茶。”茶與酒的緣分，從來動人。

過去三年間，在泉州、安溪黨委政府的主導下，安溪鐵觀音橫跨亞歐，不遠萬里以茶會酒，潛心求教，將茶與酒的緣分極致演繹。

期間，安溪鐵觀音同業公會會長單位八馬茶業成為這一輪轉變提升的主力軍，它應和著安溪縣委縣政府“安溪茶產業提升年”的步點，以領軍者的姿態，在這場交流中蛻變提升。